44. dan

Torek, 12. 3.

Regeneracijski tek

Tekaški trening začnite z 10 minutami (hitre) hoje. Po hoji naredite dinamične raztezne vaje, preventivne vaje in tekaško abecedo. Današnji tekaški trening je namenjen regeneraciji. 30 minut tecite z lahkotnim tempom in na koncu opravite še sklop razteznih vaj.

  • VEGANSKI DAN: Danes na jedilniku 1, 2, 3, GREMO!

    • Zajtrk: domača granola
    • Malica: humus in korenček
    • Kosilo: riž s surovo zelenjavo
    • Malica: skodelica fižola v solati
    • Večerja: zelenjavni vok z arašidi 

     

    Vsi obroki so predvideni za eno osebo (kjer ni drugače navedeno). Vsekakor pa vas spodbujamo, da količine prilagodite svojim karakteristikam, kot so višina, starost, spol in količina dnevne aktivnosti.

  • Domača granola

    Čas priprave: 30 min

    Sestavine:

    • 5 žlic ovsenih kosmičev KNUS PERONE
    • 2 žlici kokosove moke
    • žlica bio cvetličnega medu NATUR AKTIV
    • žlica bio masla NATUR AKTIV
    • pol žličke cimeta LE GUSTO

    Za serviranje granole:

    • bio ovseni napitek NATUR AKTIV
    • sveže sezonsko sadje
    Preberi več > Zapri

    Priprava:

    Kosmiče v posodi zmešajte s kokosovo moko, maslom, žlico medu in ščepcem soli. Dodajte cimet in dobro premešajte, da dobite večje in manjše kupčke, ki jih pečete na peki papirju na 170 °C do zlate barve, vmes večkrat premešajte.

    V skledico za zajtrk razporedite sveže sadje in granolo ter prelijte z ovsenim napitkom.

    Mojčin namig: količine so okvirne. Če pripravite večjo količino, granolo hranite v kozarcu z navojem.

    Zanimivost: oves vsebuje vlaknine beta-glukane, ki učinkovito znižujejo holesterol, krvni sladkor, podaljšajo občutek sitosti ter vplivajo na zdravo črevesno mikrobioto. Študije navajajo, da dnevno zaužitje 3 g teh vlaknin pripomore k 5- do 10-odstotnem znižanju slabega holesterola.

  • Riž s surovo zelenjavo

    Čas priprave: 25 min

     

    Sestavine:

    • 100 g bio riža NATUR AKTIV
    • žlica oljčnega olja CASTELLO
    • zelenjava (korenček, stebelna, zelena, kitajsko zelje, gobe, rdeča paprika, mlada čebula, por … )
    • 1 bio jajca iz proste reje NATUR AKTIV
    • malo soli PIRANSKE SOLINE

    Pri zelenjavi točne količine niso navedene, ker vas želimo spodbuditi, da si je privoščite kar največ – lahko jo jeste v neomejenih količinah.

    Preberi več > Zapri

    Priprava:

    Riž kuhajte v slani vodi v razmerju 1:2,5, dokler se voda ne pokuha. Riž odstavite in vanj vmešajte narezano zelenjavo. Na koncu dodajte še pečeno umešano jajce.

     

    Mojčin namig:

    Riž ne vsebuje glutena. Ker se s kuhanjem njegov volumen poveča tudi do trikrat, je to odlična jed za takrat, ko ste lačni, a ne želite zaužiti veliko kalorij.

  • Zelenjavni vok z arašidi

    Čas priprave: 15 min

    Sestavine:

    • barvna paprikakorenje, por, šampinjoni, čebula, brokoli, rdeče zelje, česen
    • 1 žlica sojine omake
    • ingver 
    • čili 
    • poper LE GUSTO
    • 1 žlica oljčnega olja CASTELLO
    • pest arašidov
    Preberi več > Zapri

    Pri zelenjavi točne količine niso navedene, ker vas želimo spodbuditi, da si je privoščite kar največ - lahko jo jeste v neomejenih količinah.

    Priprava:

    Zelenjavo narežite na rezance, v ponvi segrejte oljčno olje in jo hitro popecite. Dobro mešajte in po potrebi dodajte malo vode. Zelenjava naj ostane rahlo hrustljava, začinite jo s sojino omako, žličko naribanega ingverja in dodajte pest arašidov. Ker je sojina omaka slana, ne dodajajte soli.


    Mojčina namig:

    Arašidi so tako kot meso, ribe in semena bogati s koencimom Q10, ki pomaga telesu pri tvorbi energije iz hrane in deluje antioksidativno.

 

VPRAŠAJTE STROKOVNJAKA

Če vas zanima karkoli o vadbi, prehrani, motivaciji, psihologiji ali športu, kliknite na gumb POŠLJI VPRAŠANJE in v najkrajšem možnem času boste dobili svoj odgovor.

Pošlji vprašanje