63. dan

Nedelja, 31. 3.

Dan za počitek

Bravo, zaključili ste najbolj intenzivni teden v programu! Naša tekmovalna hitrost je pripravljena, zato nas sedaj čakata še dva tedna končnih priprav in regeneracije za HOFER rekreativni tek na Istrskem maratonu. Danes pa se ne pozabite udeležiti tudi 2. vseslovenskega testa telesne pripravljenosti, na katerem bomo preizkusili vaš napredek.

  • Danes na jedilniku 1, 2, 3, GREMO!

    • Zajtrk: palačinke z dušenim sadjem
    • Malica: čokoladno mleko s kakom, medom in keksom
    • Kosilo: postrv z ajdo in zelenjavo
    • Malica: pokovka na žlici maščobe
    • Večerja: solata z jabolkom, pomarančo in gorgonzolo

    Vsi obroki so predvideni za eno osebo (kjer ni drugače navedeno). Vsekakor pa vas spodbujamo, da količine prilagodite svojim karakteristikam, kot so višina, starost, spol in količina dnevne aktivnosti.
  • Palačinke z dušenim sadjem

    Čas priprave: 15 min

    Sestavine:

    • 80 g pirine polnozrnate moke KORNGOLD
    • 1 bio jajce iz proste reje NATUR AKTIV
    • 2 dl nehomogeniziranega mleka
    • malo soli PIRANSKE SOLINE
    • cimet LE GUSTO
    • žlička bio masla NATUR AKTIV
    • skodelica jagodičevja
    • bio cvetlični med NATUR AKTIV po okusu
    Preberi več > Zapri

    Priprava:

    Pripravite palačinke iz polnozrnate moke, specite jih na malo manjšem ognju in počasneje kot običajne. Za nadev ali preliv v drugi posodi pokuhajte jagodičevje na srednjem ognju 10 minut, da se zmehča.


    Mojčin namig: 

    V polnozrnatih žitih so prisotni B vitamini, katerih pomanjkanje se kaže kot utrujenost in primanjkljaj energije.  

  • Postrv z ajdo in zelenjavo

    Čas priprave: 35 minut

    Sestavine:

    • file postrvi
    • 100 g ajdove kaše HAPPY HARVEST
    • zelenjavna osnova
    • peteršilj
    • paprika v prahu LE GUSTO
    • česen
    • timijan
    • rožmarin
    • 300 g ali več zelenjave (korenje, cvetača, brokoli, …)
    • 150 g solate
    Preberi več > Zapri

    Priprava:

    Rezinam zelenjave dodajte oljčno olje, papriko v prahu, česen, timijan, rožmarin, premešajte in pecite na peki papirju. Kašo splaknite pod vodo in kuhajte 10 minut v slani vodi. Postrv pecite 6 min na vsaki strani. Poleg vključite še solato.

    Mojčin namig

    Ajda vsebuje antioksidant rutin, ki varuje zdravje žil, pomaga uravnavati nivo maščob v telesu in tako varuje pred srčno žilnimi boleznimi.

  • Solata z jabolkom, pomarančo in gorgonzolo

    Čas priprave: 20 min

    Sestavine:

    • mešana solata
    • bio jabolko NATUR AKTIV
    • pomaranča
    • 15 g gorgonzole
    • bučno in oljčno olje CASTELLO
    • malo soli PIRANSKE SOLINE

    Pri zelenjavi točne količine niso navedene, ker vas želimo spodbuditi, da si je privoščite kar največ – lahko jo jeste v neomejenih količinah.

    Preberi več > Zapri

    Priprava:

    Solato, jabolko in pomarančo operite. Jabolko in pomarančo narežite na majhne koščke in zmešajte s solato. Začinite z oljem in soljo ter posujte z nadrobljeno gorgonzolo.

    Mojčin namig:

    Pomaranča poleg vitamina C vsebuje tudi snov hesperidin, ki lahko pomaga pri boljši prekrvavitvi telesa. Največ hesperidina in vitamina C se nahaja v belem mesu med lupino in sadežem.